Ninkas fiber-romkugler

På Ninkas "Detox Dig Smuk" forløb indtager vi fibre hver dag (ud over dem man får i sin mad). Det kan f.eks. være HUSK, kværnede hørfrø, hybenpulver og kværnede chiafrø. Fibrene blandes med vand, citron og fiskeolie. Jeg drikker sådan et før morgen- og aftensmad. 

Men indimellem bliver det lidt ensformigt, og så laver jeg Ninkas fiber-romkugler, som jeg varierer på forskellige måder, så måske er der efterhånden tale om Marias fiber-romkugler :) Her er i hvert fald en variation, som jeg selv er MEGET begejstret for, og som fungerer fint for mig, hvis jeg får lyst til noget sødt, hvilket kommer lidt ekstra meget over en her i december måned :) - Detox Dig Smuk kan du læse mere om her: 

DETOX DIG SMUK

Håber du også kan lide dem, og husk det kan varieres med dine yngdlings-ingredienser. De kan spises på alle tidspunkter af døgnet :)

Ca. 25-30 stk.

7 spsk kokosolie
8 spsk. kakao pulver

6 scoops protein pulver

5 spsk kokosmel

5 spsk mandelmel

150 g. fibersirup

75 g fibre, jeg brugte kværnede chiafrø

3 spsk hvedgræs eller havtorn

1 spsk maca pulver

1 brev grøn the Ekstrakt

3 tsk vanilje pulver
Et nip havsalt
Et godt drys kardemomme (2-3 tsk)
Steviadråber efter smag
Romaroma efter smag (jeg brugte Dr. Oetkers, men der findes flere variationer)
Evt. lidt kaffe

Sådan gør du:  Bland alle ingredienserne til en fast samlet masse.  Smag eventuelt til med ekstra fibersirup og rom essens. Form små kugler af massen og rul dem i kokos-flager. 

Opbevar kuglerne i køleskabet og brug dem som superfood, morgenmad til sultne børn og travle forældre, som hjælp til sukkerafvænning eller som et alternativ fremfor de mange jule-småkager her i december.

Ninkas fiber-romkugler


LÆS også gerne min gæsteblog her i December på Ninkas detox